serving Size
ingrediënten
vergisting Agent
Dingen die je nodig hebt
Voorbereidingstijd
Kooktijd
aging Tijd
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
Kom, Mortier, Stamper, steelpan
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
3-9 maanden van het ouder worden