Clabber adalah makanan yang diproduksi dengan memungkinkan susu yang tidak dipasteurisasi untuk mengubah asam pada kelembaban dan suhu tertentu. Seiring waktu, susu mengental atau curdles menjadi zat yogurt seperti dengan kuat, rasa asam.
Es Krim Spaghetti adalah hidangan es krim Jerman dibuat agar terlihat seperti sepiring spaghetti. Di piring, vanilla ice cream diekstrusi melalui Spätzle pers dimodifikasi atau kentang ricer, memberikan penampilan spaghetti.