Es krim adalah makanan susu biasanya terbuat dari produk susu seperti susu, dengan menambahkan pemanis, buah-buahan, bahan dan rasa.
Paneer, semacam keju, masakan Asia Selatan, adalah keju unaged dibuat oleh berputar susu dengan cuka, jus lemon atau asam lainnya.
Eropah, Yunani, Italia
Afganistan, India, Iran, Negara-negara Asia Selatan seperti Bangladesh, Bhutan, India, Maladewa, Tajikistan