apa yang
- Ini adalah hidangan yoghurt yang dibumbui, disaring atau diencerkan, disantap di seluruh negara bekas Ottoman.
- Mirip dengan tarator dalam masakan Balkan.
- Terbuat dari yoghurt saring asin atau yoghurt encer yang dicampur dengan mentimun, bawang putih, garam, minyak zaitun, kadang-kadang dengan cuka atau air jeruk lemon, dan beberapa herba seperti dill, mint, peterseli, timi, dan sebagainya.
Krim keju adalah keju mentah segar yang lembut dengan kandungan lemak tinggi yang terbuat dari susu.
Warna
-
putih
Rasa
Asam
Lembut, Ringan, Manis
Aroma
Segar, bau asam
Segar, Nyaman
Vegetarian
iya nih
iya nih
Asal
Turki
Amerika Serikat