Apa cacik dan curd camilan
apa yang
- Ini adalah hidangan yoghurt yang dibumbui, disaring atau diencerkan, disantap di seluruh negara bekas Ottoman.
- Mirip dengan tarator dalam masakan Balkan.
- Terbuat dari yoghurt saring asin atau yoghurt encer yang dicampur dengan mentimun, bawang putih, garam, minyak zaitun, kadang-kadang dengan cuka atau air jeruk lemon, dan beberapa herba seperti dill, mint, peterseli, timi, dan sebagainya.
camilan Curd adalah jenis camilan manis yang terbuat dari keju dadih, populer di negara-negara Baltik.
Asal
Turki
Eropah, Timur Tengah