Bulgaria Yogurt adalah mencicipi yoghurt agak asam yang dibuat dari susu segar penuh lemak. yogurt dibuat dengan menggunakan alunan "Lactobacillus Bulgaricus" - sebuah bakteri yang unik ke Bulgaria.
Susu kuda bukan Mare Susu adalah susu yang diperoleh dari kuda betina
Bulgaria
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Eropah