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डेयरी पदार्थ


याक का दूध बनाम मलाई चीज़ तथ्य


मलाई चीज़ बनाम याक का दूध तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
101.20 Kcal   
99+
350.00 Kcal   
33

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
812.00 कैलोरी   
22

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
35.00 कैलोरी   
10

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
66.00 कैलोरी   
3

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.95 g   
99+
6.15 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
उपलब्ध नहीं है   
5.52 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
4.80 g   
99+
3.76 g   
34

फैट्स
6.12 g   
36
34.44 g   
99+

% फैट की मात्रा
7 %   
6
65 %   
20

सैचुरेटेड फैट
39.00 g   
99+
2.93 g   
28

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
15.00 g   
12

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
4.00 g   
5
0.22 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
22.00 g   
4
1.29 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
220.00 mg   
2
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
1,111.00 IU   
7

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.06 mg   
32

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.86 mg   
10

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,545.45 mg   
2
97.00 mg   
99+

लोहा
0.57 mg   
23
0.11 mg   
99+

मैग्नीशियम
154.10 mg   
6
9.00 mg   
99+

फास्फोरस
922.04 mg   
4
107.00 mg   
99+

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
132.00 mg   
99+

सोडियम
0.00 mg   
99+
314.00 mg   
33

जस्ता
7.31 mg   
1
0.50 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
83.00 g   
52.62 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, शिशुओं के लिए अनुकूल, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, कैल्शियम और विटामिन बी   
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
शिशुओं के लिए अनुकूल   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है   
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
याक का दूध साबुन बनानेमें इस्तेमाल किया जाता है   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर, विटामिन का महत्वपूर्ण स्रोत   
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   

एलर्जी
  
  

याक का दूध और मलाई चीज़ एलर्जी के लक्षण
दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक में उमस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, कभी कभी बिस्तर गीला होना, उल्टी   
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
याक का दूध याक नामक प्राणी से प्राप्त किया जाता है। यह मीठाऔर फैट से भरपूर होता है।   
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

याक का दूध और मलाई चीज़ स्वाद
मिठा   
मलाईदार, सौम्य, मिठा   

याक का दूध और मलाई चीज़ सुगंध
मिठाई   
ताज़ा, सुहानी   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
तिब्बत   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
लागू नहीं   
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   

समय
  
  

तैयारी का समय
लागू नहीं   
2 सप्ताह   

पकाने का समय
NA   
30   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
84.00 °F   
8
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध   
3-4 सप्ताह   

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चीज़ के प्रकार

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