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डेयरी पदार्थ


याक मक्खन बनाम वीली तथ्य


वीली बनाम याक मक्खन तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.00 Kcal   
99+
67.80 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
70.00 कैलोरी   
1
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
उपलब्ध नहीं है   
3.49 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g   
31
4.20 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
22.00 g   
99+

फैट्स
8.00 g   
39
4.13 g   
25

% फैट की मात्रा
6 %   
5
3 %   
3

सैचुरेटेड फैट
5.00 g   
34
2.71 g   
26

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
0.06 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g   
99+
0.96 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
16.10 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU   
99+
13.44 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
12.30 µg   
21

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
0.34 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.25 IU   
36
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
114.00 mg   
99+

लोहा
5.25 mg   
3
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
11.50 mg   
37

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
93.10 mg   
99+

पोटैशियम
0.00 mg   
99+
170.00 mg   
32

सोडियम
60.00 mg   
99+
37.50 mg   
99+

जस्ता
0.25 mg   
99+
0.43 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
87.42 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   

अन्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर   
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   

बालों की देखभाल
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह मक्खन लैंप के लिए ईंधन के रूप में प्रयोग किया जाता है, फर कोट चमकाने के लिए उपयुक्त, बासी याक मक्खन का प्रयोग खाल कमाने के लिए किया जाता है, तिब्बत में पारंपरिक मक्खन की मूर्तियां बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैरोटीन उच्च मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, वसा की भरपूर मात्रा   
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

याक मक्खन और वीली एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
याक मक्खन पालतू याक के दूध से बनता है   
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   

रंग
पीला   
सफेद   

याक मक्खन और वीली स्वाद
बटरी, नमकीन   
योगर्ट जैसे   

याक मक्खन और वीली सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
नेपाल   
फिनलैंड, स्वीडन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
याक का दूध   
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   

आवश्यक चीज़े
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
24 घंटे   

पकाने का समय
20   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
चौबीस घंटे   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है   
64.00 °F   
12

शेल्फ जीवन
लगभग एक साल   
15 दिन   

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