होम
डेयरी पदार्थ


याक मक्खन बनाम रोकफोर्ट चीज़


रोकफोर्ट चीज़ बनाम याक मक्खन


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.00 Kcal   
99+
369.00 Kcal   
24

कैलोरी 1 पैट में
70.00 कैलोरी   
1
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
105.00 कैलोरी   
16

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
उपलब्ध नहीं है   
21.54 g   
24

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g   
31
2.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
8.00 g   
39
30.64 g   
99+

% फैट की मात्रा
6 %   
5
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
5.00 g   
34
19.26 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
1.32 g   
16

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g   
99+
8.47 g   
23

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
90.00 mg   
17

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU   
99+
1,047.00 IU   
11

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
0.59 mg   
6

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
0.73 mg   
10

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
0.12 mg   
13

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
49.00 µg   
8

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
0.64 µg   
27

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.25 IU   
36
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
662.00 mg   
18

लोहा
5.25 mg   
3
0.56 mg   
24

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
30.00 mg   
14

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
392.00 mg   
23

पोटैशियम
0.00 mg   
99+
91.00 mg   
99+

सोडियम
60.00 mg   
99+
1,809.00 mg   
3

जस्ता
0.25 mg   
99+
2.08 mg   
27

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
39.38 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
तंत्रिका तंत्र को मदद करे, सूजन रोधक, क्लैमाइडिया प्रसार को रोकता है   

अन्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है   
यह LPS ल्युकोसैट प्रवास को रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह मक्खन लैंप के लिए ईंधन के रूप में प्रयोग किया जाता है, फर कोट चमकाने के लिए उपयुक्त, बासी याक मक्खन का प्रयोग खाल कमाने के लिए किया जाता है, तिब्बत में पारंपरिक मक्खन की मूर्तियां बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है   
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
कैरोटीन उच्च मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, वसा की भरपूर मात्रा   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

याक मक्खन और रोकफोर्ट चीज़ एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन   
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
याक मक्खन पालतू याक के दूध से बनता है   
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।   

रंग
पीला   
नीला   

याक मक्खन और रोकफोर्ट चीज़ स्वाद
बटरी, नमकीन   
नमकीन, तेज़, टैंगी   

याक मक्खन और रोकफोर्ट चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
खट्टे गंध, गहन   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
नेपाल   
फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
याक का दूध   
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि   

आवश्यक चीज़े
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
20   
90   

बुढ़ापे का समय
चौबीस घंटे   
3 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है   
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
लगभग एक साल   
3-4 सप्ताह   

कैलोरी >>
<< सब

डेयरी उत्पाद की तुलना

डेयरी उत्पादों सूची

डेयरी उत्पादों सूची


डेयरी उत्पाद की तुलना