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डेयरी पदार्थ


व्हे प्रोटीन बनाम कोल्बी चीज़ तथ्य


कोल्बी चीज़ बनाम व्हे प्रोटीन तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
352.00 Kcal   
31
394.00 Kcal   
16

कैलोरी 1 पैट में
113.00 कैलोरी   
3
520.00 कैलोरी   
20

1 चम्मच में कैलोरी
27.00 कैलोरी   
9
67.00 कैलोरी   
15

कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी   
12
112.00 कैलोरी   
20

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
110.00 कैलोरी   
10

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
78.13 g   
4
23.76 g   
17

कार्बोहाइड्रेट
6.25 g   
40
2.57 g   
99+

रेशा
3.10 g   
3
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
0.52 g   
11

फैट्स
1.56 g   
12
32.11 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
2.00 g   
16
20.22 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 g   
99+
0.95 g   
23

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.16 g   
99+
9.28 g   
15

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
27.03 mg   
38
95.00 mg   
13

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU   
99+
994.00 IU   
15

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.61 mg   
2
0.02 mg   
39

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
2.02 mg   
1
0.38 mg   
18

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.14 mg   
5
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.61 mg   
2
0.08 mg   
21

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
33.00 µg   
11
18.00 µg   
17

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
2.45 µg   
4
0.83 µg   
22

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
24.00 IU   
17

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
0.60 µg   
10

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
0.28 mg   
21

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
2.70 µg   
9

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
469.00 mg   
27
685.00 mg   
15

लोहा
1.13 mg   
11
0.76 mg   
18

मैग्नीशियम
195.00 mg   
4
26.00 mg   
19

फास्फोरस
1,321.00 mg   
2
457.00 mg   
17

पोटैशियम
500.00 mg   
10
127.00 mg   
99+

सोडियम
156.00 mg   
99+
604.00 mg   
24

जस्ता
6.18 mg   
2
3.07 mg   
12

अन्य
  
  

पानी
3.44 g   
38.20 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, चयापचय दर में सुधार, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार   
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

बालों की देखभाल
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
यह आमतौर पर एक मेज चीज़ के रूप में प्रयोग किया जाता है   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

व्हे प्रोटीन और कोल्बी चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
सूजन, नाक बंद, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, गले की कस, घरघराहट   

क्या है

क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।   
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।   

रंग
सफेद   
पीला   

व्हे प्रोटीन और कोल्बी चीज़ स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है   
मिठा   

व्हे प्रोटीन और कोल्बी चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
सौम्य, मिठाई   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
यूरोप   
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट   
एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
8- 10 घंटे   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
NA   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
4 से 8 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
72.00 °F   
10
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने   
3-4 सप्ताह   

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