क्या है
रंग
स्वाद
सुगंध
शाकाहारी
मूल
पूरा दूध कच्चा, अपाश्चरिकृत दूध होता है जो, भैंस, बकरी, भेड़, याक, ऊंट जैसे स्तनधारियों से प्राप्त की जाती है।
पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़