क्या है
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
रंग
हल्का पीला
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स्वाद
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
सुगंध
गहन
विशिष्ट, गहन
शाकाहारी
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मूल
स्विट्जरलैंड
फ्रांस