क्या होता है रोकफोर्ट चीज़ और रोमानो चीज़
क्या है
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
रोकफोर्ट चीज़ और रोमानो चीज़ स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
सौम्य, तेज़, टैंगी
रोकफोर्ट चीज़ और रोमानो चीज़ सुगंध
खट्टे गंध, गहन
गहन