क्या होता है रिकोटा चीज़ और ब्लू चीज़
क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
रिकोटा चीज़ और ब्लू चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
नमकीन, तेज़, टैंगी
रिकोटा चीज़ और ब्लू चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
खट्टे गंध, गहन