क्या है
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
  
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
  
रंग
सफेद
  
हाथीदांत
  
पनीर और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
दूध जैसा
  
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
  
पनीर और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
  
सौम्य, खट्टे गंध
  
शाकाहारी
Yes
  
No
  
मूल
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान
  
इटली