क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
पनीर का प्रकार
रंग
सफेद
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स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
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सुगंध
खट्टे गंध
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शाकाहारी
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मूल
फ्रांस
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान