क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
  
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
  
रंग
हाथीदांत
  
सफेद
  
फॉन्टीना चीज़ और पनीर स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
  
दूध जैसा
  
फॉन्टीना चीज़ और पनीर सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
  
ताज़ा, दूध जैसा
  
शाकाहारी
No
  
Yes
  
मूल
इटली
  
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान