क्या होता है फॉन्टीना चीज़ और पकी क्रीम
क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
फॉन्टीना चीज़ और पकी क्रीम स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
अनुपलब्ध
फॉन्टीना चीज़ और पकी क्रीम सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
अनुपलब्ध