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वाष्पीकृत दूध
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मोत्ज़ारेला चीज़
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मोत्ज़ारेला चीज़

क्या होता है वाष्पीकृत दूध और मोत्ज़ारेला चीज़

1 क्या है
1.1 क्या है
बाष्पीकृत दूध ताजे दूध से 60% पानी निकालकर बनाया जाने वाला एक डिब्बा बंद दूध उत्पाद है। इस दूध उत्पाद का शैल्फ जीवन लंबा होता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
कैरामल सफेद
सफेद
1.1.2 स्वाद
कैरामेल की तरह, मिठा
दूध जैसा
1.1.3 सुगंध
मिठाई
ताज़ा, दूध जैसा
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
अमेरीका
इटली