क्या होता है पकी क्रीम और केफिर
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
पकी क्रीम और केफिर स्वाद
अनुपलब्ध
फेनिल
पकी क्रीम और केफिर सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
मूल
अनजान
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों