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पकी क्रीम
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फ्रोजन कस्टर्ड
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पकी क्रीम
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फ्रोजन कस्टर्ड

क्या होता है पकी क्रीम और फ्रोजन कस्टर्ड

क्या है

क्या है

रंग

स्वाद

सुगंध

शाकाहारी

मूल

 
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
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फ्रोजेन कस्टर्ड आइसक्रीम जैसा एक डेजर्ट है। परंतु इसमें अंडे, शक्कर और मलाई जैसे पदार्थ होते है।
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ख़रगोश द्वीप, न्यू यॉर्क में