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पकी क्रीम
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छास
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पकी क्रीम
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छास

क्या होता है पकी क्रीम और छास

क्या है

क्या है

क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
छास

रंग

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स्वाद

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सुगंध

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शाकाहारी

मूल

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यूरोप, यूनान, इटली