क्या होता है क्लेबर और रोकफोर्ट चीज़
क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
क्लेबर और रोकफोर्ट चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
नमकीन, तेज़, टैंगी
क्लेबर और रोकफोर्ट चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
खट्टे गंध, गहन