क्या होता है क्लेबर और फॉन्टीना चीज़
क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
क्लेबर और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
क्लेबर और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
सौम्य, खट्टे गंध