क्या है
छेददार गाय का दूध से बना चीज़ का एक ब्रिटिश प्रकार है। यह एक कठिन और प्राकृतिक चीज़ है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
रंग
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हल्का पीला
स्वाद
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सौम्य, तेज़, टैंगी
सुगंध
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गहन
शाकाहारी
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मूल
इंगलैंड
इटली