क्या होता है अमासी और कुल्फी
क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
स्वाद
खट्टा
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
मूल
अफ्रीका
भारतीय उपमहाद्वीप