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डेयरी पदार्थ


मूंगफली का मक्खन बनाम स्विस चीज़


स्विस चीज़ बनाम मूंगफली का मक्खन


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
598.00 Kcal   
7
393.00 Kcal   
17

कैलोरी 1 पैट में
1,543.00 कैलोरी   
25
519.00 कैलोरी   
19

1 चम्मच में कैलोरी
96.00 कैलोरी   
16
59.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
111.00 कैलोरी   
19

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
110.00 कैलोरी   
10

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
22.21 g   
22
26.96 g   
8

कार्बोहाइड्रेट
22.31 g   
22
1.44 g   
99+

रेशा
5.00 g   
2
0.00 g   
15

चीनी
10.49 g   
99+
0.00 g   

फैट्स
3.50 g   
20
30.99 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
3.50 g   
31
18.23 g   
99+

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
2.00 g   
9

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
1.34 g   
15

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g   
99+
8.05 g   
26

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
92.00 mg   
16

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU   
99+
1,047.00 IU   
11

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.15 mg   
8
0.01 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg   
99+
0.30 mg   
26

विटामिन बी 3 (नियासिन)
13.11 mg   
1
0.06 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.44 mg   
3
0.07 mg   
25

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
87.00 µg   
1
10.00 µg   
25

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg   
99+
3.06 µg   
2

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
9.10 mg   
2
0.60 mg   
13

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
1.40 µg   
18

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
49.00 mg   
99+
890.00 mg   
7

लोहा
1.74 mg   
9
0.13 mg   
99+

मैग्नीशियम
168.00 mg   
5
33.00 mg   
13

फास्फोरस
335.00 mg   
30
574.00 mg   
9

पोटैशियम
558.00 mg   
7
574.00 mg   
6

सोडियम
426.00 mg   
29
187.00 mg   
40

जस्ता
2.51 mg   
23
4.37 mg   
4

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
37.63 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, मधुमेह नियंत्रण, मोटापे से बचाता है, कैल्शियम और विटामिन बी, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, पित्त पथरी का खतरा कम करता है, कर्करोग रोकता है, हड्डियों को मजबूत करे   
रक्तचाप कम कर देता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, चयापचय दर में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है   

अन्य लाभ
अवांछित वसा कम कर देता है, हड्डियों के लिए अच्छा, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   
कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कम वसा वाले भोजन, कम सोडियम, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा, पेट के कोशिकाओं का पोषण करे   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला, कुत्ते के खिलौने के अंदर भराव के रूप में प्रयुक्त, अकाल से त्रस्त देशों में कुपोषण से लड़ने के लिए प्रयुक्त, एक साधारण आउटडोर बर्ड फीडर बनाने के लिए प्रयुक्त   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, फाइबर का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी 3 का अच्छा स्रोत, विटामिन बी 5 का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -6 का अच्छा स्रोत, आयरन से भरपूर, मैग्नीशियम से भरपूर, मैंगनीज से भरपूर, फास्फोरस से भरपूर, कॉपर का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ई का स्रोत   
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, कम सोडियम   

एलर्जी
  
  

मूंगफली का मक्खन और स्विस चीज़ एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, दस्त, जी मिचलाना, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की कस, उल्टी, घरघराहट   
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, सूजन, कब्ज, दस्त, खुजली, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, भूख में कमी, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
मूंगफली का मक्खन भुने हुए मूंगफली की पेस्ट में नमक, चीनी, बीज, तेल और पायसीकारी मिलाकर बनाया जाता है।   
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।   

रंग
भूरा   
हल्का पीला   

मूंगफली का मक्खन और स्विस चीज़ स्वाद
मलाईदार, अखरोट के स्वाद का   
अखरोट के स्वाद का, मिठा   

मूंगफली का मक्खन और स्विस चीज़ सुगंध
अखरोट के स्वाद का   
फल जैसा, गहन   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अमेरिकन   
स्विट्जरलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
मूंगफली का तेल, भुनी हुई मूंगफली, नमक, चीनी, एमुसीफ़ायर्स   
चीज़ साल्ट, पाश्चरीकृत गाय के दूध, प्रोपिओनी बैक्टीरिया, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन, पानी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस, लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस, प्रोपिओनीबक्टेरियम फ्र्यूडनरइची सब्स्प. शर्मानी, स्ट्रेप्टोकोकस सलीवरीस सब्स्प थेरमोफिलुस   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, बड़ा बर्तन, तार करछी   

समय
  
  

तैयारी का समय
10 मिनट   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
5   
40   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
2- 4 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
68.00 °F   
11
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने   
1 महीना   

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