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डेयरी पदार्थ


मूंगफली का मक्खन बनाम दही तथ्य


दही बनाम मूंगफली का मक्खन तथ्य


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
1,543.00 कैलोरी  
99+
206.00 कैलोरी  
32

कैलोरी
598.00 Kcal  
7
98.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
96.00 कैलोरी  
99+
14.00 कैलोरी  
10

1 oz में कैलोरी
188.00 कैलोरी  
99+
28.00 कैलोरी  
11

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
-  
98.00 कैलोरी  
27

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
22.21 g  
22
11.12 g  
39

कार्बोहाइड्रेट
22.31 g  
22
3.38 g  
99+

रेशा
5.00 g  
2
0.00 g  
16

चीनी
10.49 g  
99+
2.67 g  
27

फैट्स
3.50 g  
20
4.30 g  
29

फैट की मात्रा
-  
4 %  
4

सैचुरेटेड फैट
3.50 g  
34
1.72 g  
14

ट्रांस फैट
2.00 g  
14
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g  
21
0.12 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g  
99+
0.78 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg  
99+
17.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU  
99+
140.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.15 mg  
8
0.03 mg  
30

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg  
99+
0.16 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
13.11 mg  
1
0.10 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.44 mg  
3
0.05 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
87.00 µg  
1
12.00 µg  
28

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg  
99+
0.43 µg  
39

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

विटामिन डी
0.00 IU  
99+
3.00 IU  
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg  
19
0.10 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
9.10 mg  
2
0.08 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg  
29
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
49.00 mg  
99+
83.00 mg  
99+

लोहा
1.74 mg  
9
0.07 mg  
99+

मैग्नीशियम
168.00 mg  
5
8.00 mg  
99+

फास्फोरस
335.00 mg  
30
159.00 mg  
38

पोटैशियम
558.00 mg  
7
104.00 mg  
99+

सोडियम
426.00 mg  
29
364.00 mg  
30

जस्ता
2.51 mg  
25
0.40 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
0.25 g  
79.79 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, मधुमेह नियंत्रण, मोटापे से बचाता है, कैल्शियम और विटामिन बी, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, पित्त पथरी का खतरा कम करता है, कर्करोग रोकता है, हड्डियों को मजबूत करे  
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है  

अन्य लाभ
अवांछित वसा कम कर देता है, हड्डियों के लिए अच्छा, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा  
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कुत्ते के खिलौने के अंदर भराव के रूप में प्रयुक्त, अकाल से त्रस्त देशों में कुपोषण से लड़ने के लिए प्रयुक्त, एक साधारण आउटडोर बर्ड फीडर बनाने के लिए प्रयुक्त  
-  

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, फाइबर का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी 3 का अच्छा स्रोत, विटामिन बी 5 का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -6 का अच्छा स्रोत, आयरन से भरपूर, मैग्नीशियम से भरपूर, मैंगनीज से भरपूर, फास्फोरस से भरपूर, कॉपर का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ई का स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, दस्त, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की कस, उल्टी, घरघराहट  
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट  

क्या है

क्या है
मूंगफली का मक्खन भुने हुए मूंगफली की पेस्ट में नमक, चीनी, बीज, तेल और पायसीकारी मिलाकर बनाया जाता है।  
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।  

रंग
भूरा  
सफेद  

स्वाद
मलाईदार, अखरोट के स्वाद का  
खट्टा  

सुगंध
अखरोट के स्वाद का  
ताज़ा, खट्टे गंध  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
अमेरिकन  
-  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
मूंगफली का तेल, भुनी हुई मूंगफली, नमक, चीनी, एमुसीफ़ायर्स  
दूध, योगर्ट  

किण्वन एजेंट
-  
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
बड़ा बर्तन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
10 मिनट  
3- 4 घंटे  

पकाने का समय
5  
15  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
68.00 °F  
11
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने  
5- 7 दिन  

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मक्खन के प्रकार

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