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दूध
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मलाई चीज़
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मलाई चीज़

दूध बनाम मलाई चीज़

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

148.00 कैलोरी812.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

42.00 Kcal350.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

4.00 कैलोरी35.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

18.00 कैलोरी99.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

42.00 कैलोरी66.00 कैलोरी
12.2 899
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सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

3.37 g6.15 g
0 215
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कार्बोहाइड्रेट

4.99 g5.52 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

5.20 g3.76 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

0.97 g34.44 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

4 %65 %
0 100
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सैचुरेटेड फैट

0.63 g2.93 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g15.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.04 g0.22 g
0 48
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मोनोसैचुरेटेड फैट

0.28 g1.29 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

5.00 mg0.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

47.00 IU1,111.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.02 mg0.00 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.19 mg0.03 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.09 mg0.09 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.04 mg0.06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

5.00 µg1.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.47 µg0.03 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

1.00 IU0.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.00 µg0.00 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.01 mg0.86 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.10 µg0.30 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

125.00 mg97.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.03 mg0.11 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

11.00 mg9.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

95.00 mg107.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

150.00 mg132.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

44.00 mg314.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.42 mg0.50 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

89.92 g52.62 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
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लाभ

स्वास्थ्य लाभ

रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, कर्करोग रोकता है
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है

अन्य लाभ

सिरदर्द के लिए उपाय, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, शरीर हाइड्रेटेड रहता है
-

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

नैसर्गिक जेल जो आखोंकी सूजन पर इलाज करता है, प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, रंग को निखारे, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, काले घेरे को निकालता है, छिद्र कम करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं, मेकअप हटाने के लिए प्रयुक्त
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है

बालों की देखभाल

एक प्राकृतिक बालों के डिटान्गलर के रूप में कार्य करता है, सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, बालों को झड़ने से रोकता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

चमड़े को एक नया रूप देता है, फर्नीचर को चमक देता है, इसमे भिगोनेपर चांदी के बर्तनोको चमक मिलती है, स्याही के धब्बे और पैच दूर करे
-

पोषाहार महत्व

पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट

क्या है

क्या है

दूध एक अपारदर्शी सफेद तरल पदार्थ है , जिसमे फैट और प्रोटीन्स भरपूर मात्रा में होते है, जो स्तनधारि प्राणी बच्चोंको पोषण देने के लिए उत्पादित करते है!
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।

रंग

सफेद
सफेद

स्वाद

दूध जैसा
मलाईदार, सौम्य, मिठा

सुगंध

दूध जैसा
ताज़ा, सुहानी

शाकाहारी

मूल

पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की
संयुक्त राज्य अमेरिका

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

कच्चा दूध या क्रीम दूध
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम

किण्वन एजेंट

-
मेसोफिलिक बैक्टीरिया

आवश्यक चीज़े

कड़ाही, स्टरर
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल

समय

तैयारी का समय

5 मिनट
2 सप्ताह

पकाने का समय

15
30

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

99.00 °F40.00 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

3 दिन तक
3-4 सप्ताह