कैसे बनते है याक मक्खन और दही
सामग्री
याक का दूध
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू
बड़ा बर्तन, स्टरर
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
3- 4 घंटे
बुढ़ापे का समय
चौबीस घंटे
लागू नहीं
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
लगभग एक साल
5- 7 दिन