कैसे बनते है व्हे प्रोटीन और जिंसीका
सामग्री
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट
भेड़ का दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी
लागू नहीं
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
2 दिन
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
10 से 14 दिन