1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Zer, Brânză de vacă, Lapte, Iaurt
lapte de oaie
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, recipient, Folie de plastic, Filtru
Nu se aplică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
72,00 ° F46,40 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
În jurul valorii de 6 luni
10 până la 14 zile