कैसे बनते है वनीला आइसक्रीम और फ्रोमेज फ्रैस

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध

बकरी का या भेड़ या गाय का दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर

कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

4- 5 घंटे

1 घंटा

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

100.00 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 महीने

5- 7 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना