कैसे बनते है स्ट्रेन्ड योगर्ट और जिंसीका
सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर
भेड़ का दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी
लागू नहीं
तैयारी का समय
24-36 घंटे
2 दिन
पकाने का समय
अनजान
दो दिन
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
10 से 14 दिन