कैसे बनते है स्ट्रेन्ड योगर्ट और भैंस का दही
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर
  
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी
  
पात्र, सॉस पैन
  
समय
  
  
तैयारी का समय
24-36 घंटे
  
ओवरनाइट
  
पकाने का समय
अनजान
  
NA
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
  
2- 3 सप्ताह