कैसे बनते है स्ट्रेन्ड योगर्ट और अमासी
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी
पात्र
समय
तैयारी का समय
24-36 घंटे
10- 12 घंटे
पकाने का समय
अनजान
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
100.00 °F
4
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
2- 3 सप्ताह
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