1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Crème ordinaire, Lait écrémé
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
1.2.1 Fermentation Agent
Indisponible
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
20- 25 minutes
2- 3 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
4- 8 semaines
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie
12 semaines
Autour de 3 mois