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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है सेमिफ्रेडो और पोर्ट दे सलूट चीज़


कैसे बनते है पोर्ट दे सलूट चीज़ और सेमिफ्रेडो


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
मलाई, पिसी चीनी, चीनी, वेनीला उद्धरण, जर्दी   
कैल्शियम क्लोराइड, क्रीम ऑफ टार्टर, दूध का पाउडर, MM100 कल्चर, गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध, रेनेट, नमक, धोया छिलका पेपर, पानी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, कप, ब्लेंडर, स्टरर   
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
1 घंटा   

पकाने का समय
कुछ घंटे   
30   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
383.00 °F   
1
50.00 °F   
14

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
1- 2 सप्ताह   

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