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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है सेमिफ्रेडो और फॉन्टीना चीज़


कैसे बनते है फॉन्टीना चीज़ और सेमिफ्रेडो


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
मलाई, पिसी चीनी, चीनी, वेनीला उद्धरण, जर्दी   
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, कप, ब्लेंडर, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
कुछ घंटे   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
383.00 °F   
1
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
2- 3 महीने   

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