सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
भैंस का दूध
किण्वन एजेंट
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
-
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
बांस ट्यूब, केले का पत्ता
समय
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
2 दिन
पकाने का समय
90
-
बुढ़ापे का समय
3 सप्ताह
दो दिन
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F73.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
3 दिन तक