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प्रोवोलोन चीज़
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गोम
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प्रोवोलोन चीज़
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गोम

कैसे बनते है प्रोवोलोन चीज़ और गोम

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
-
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
-
-
चार महीने
39.20 °F
2- 3 सप्ताह
 
100
5-6 अंडे, ब्राउन शुगर, छाछ, दालचीनी, पूर्ण के साथ वसा दूध
-
बड़ा बर्तन
15- 20 मिनट
180
-
32.00 °F
2- 3 सप्ताह