कैसे बनते है मुर्सिक और जिंसीका
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
भेड़ का दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
लागू नहीं
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
2 दिन
पकाने का समय
लागू नहीं
दो दिन
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
अनुपलब्ध
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
10 से 14 दिन