सर्विंग साइज
200
100
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
पात्र
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
समय
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
30- 40 मिनट
पकाने का समय
कुछ घंटे
15
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
55.00 °F99.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
-
5- 7 दिन