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कूमीस
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क्लेबर
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क्लेबर

कैसे बनते है कूमीस और क्लेबर

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
200
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
-
पात्र
3 से 5 दिन
कुछ घंटे
-
55.00 °F
-
 
100
कच्चा दूध या क्रीम दूध
-
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र
2 दिन
-
-
39.20 °F
1 महीना