कैसे बनते है केमक और स्मेटाना
सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
कटोरा
तैयारी का समय
24 घंटे
24-36 घंटे
पकाने का समय
480
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
10 से 14 दिन