कैसे बनते है जिलेटो और रोकफोर्ट चीज़

जिलेटो

रोकफोर्ट चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

आधा कप चीनी, २½ कप पूरा दूध, 2 गिलास पानी, 2 चम्मच वेनिला उद्धरण, 5-6 अंडे, अनजान, अनजान, स्ट्राबेरी प्यूरी या चॉकलेट सिरप

रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

पेनिसिलियम रोकेफोर्टि

1.3 आवश्यक चीज़े

2 प्याला, ब्लेंडर, सॉस पैन, उथला पैन, स्टरर

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

3- 4 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

3 सप्ताह

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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98.00 °F

Rank: 6 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 महीने

3-4 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना

जिलेटो बनाम सॉफ्ट सर्व

जिलेटो बनाम कुल्फी

जिलेटो बनाम बर्फीला दूध

आइस क्रीम के प्रकार

चॉकलेट आइसक्रीम तथ्य

स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम...

बूजा तथ्य

आइसक्रीम तथ्य

कुल्फी तथ्य

सॉफ्ट सर्व तथ्य