कैसे बनते है फ्रोजन कस्टर्ड और भैंस का दही
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 3 अंडे, 3/4 कप चीनी, नमक, वेनीला उद्धरण
  
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
पात्र, सॉस पैन
  
समय
  
  
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
  
ओवरनाइट
  
पकाने का समय
60
  
NA
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
दो दिन
  
2- 3 सप्ताह