कैसे बनते है फ्रोमेज फ्रैस और कूमीस
सर्विंग साइज
100
  
200
  
सामग्री
बकरी का या भेड़ या गाय का दूध
  
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
  
पात्र
  
समय
  
  
तैयारी का समय
1 घंटा
  
3 से 5 दिन
  
पकाने का समय
15
  
कुछ घंटे
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
  
अनजान