सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर
मलाई, पिसी चीनी, चीनी, वेनीला उद्धरण, जर्दी
किण्वन एजेंट
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आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
कटोरा, कप, ब्लेंडर, स्टरर
समय
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
20- 25 मिनट
पकाने का समय
90
कुछ घंटे
बुढ़ापे का समय
4 सप्ताह - 10 महीने
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F383.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
2- 3 सप्ताह