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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है दही स्नैक और फॉन्टीना चीज़


कैसे बनते है फॉन्टीना चीज़ और दही स्नैक


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दही, चीनी   
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
परिभाषित नहीं   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
NA   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
15 दिन   
2- 3 महीने   

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